Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Jauhelihapihvit kolmella tavalla

Jauhelihapihvit ovat muuntautumiskykyinen ruokalaji, sillä pienin muutoksin voit tehdä samalla perusohjeella lindströmin pihvejä tai juustoisia jauhelihapihvejä.

Jauhelihapihvit kolmella tavalla
Jauhelihapihvit kolmella tavalla

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

PERUSJAUHELIHAPIHVIT

  • 1 prk (200 g)
    Valio Keittiön kermaviiliä laktoositon
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Valio Keittiön laktoositon kermaviili sopii monipuolisesti…
    Valio Keittiön kermaviili 200 g laktoositon
  • ½ dl korppujauhoja
  • 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
  • 1 (200 g) iso sipuli
  • 1 kananmuna
  • 1 tl pippurisekoitusta
  • 1 tl suolaa

Pinnalle

  • 2 tl korppujauhoja

Ohje

  1. Aloita jauhelihapihvien valmistaiminen sekoittamalla kermaviiliin korppujauhot. Anna turvota n. 10 min.
  2. Lisää jauheliha, hienonnettu sipuli, muna ja mausteet. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta pihvejä leivinpaperille uunipellille. Ripottele jauhelihapihvien pinnalle korppujauhoja.
  4. Paista jauhelihapihvit uunin keski/yläosassa 225 asteessa 20 - 25 min tai kunnes kypsiä.

JUUSTOISET JAUHELIHAPIHVIT

  1. Lisää jauhelihapihvien taikinaan 1 pussi (130 g) Valio Mustaleima™ raastetta. Käytä suolaa vain 1/2 tl.

LINDSTRÖMIN PIHVIT

  1. Lisää jauhelihapihvien taikinaan 2 1/2 dl (250 g) etikkapunajuuriraastetta + 2 rkl kapriksia hienonnettuna + 2 tl perunajauhoja. Käytä suolaa 1 1/2 tl.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 120 kcal
Proteiini 11 g
Hiilihydraatti 4,5 g
Rasva 6,3 g
Tyydyttynyt rasva 3,1 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search