Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
1 h 5 min
Yhteensä
1 h 25 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni175°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Pohja
- 250 g piparkakkutaikinaa
Täyte
-
1 prk (400 g)
Valio turkkilaista jogurttiaPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
- 2 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 2 prk (à 200 g) Valio Keittiön maustettua rahkaa luumu-kaneli
- ½ tl kardemummaa
- 1 pussi (200 g) pakastekarpaloita
- 1½ rkl perunajauhoja
Koristeluun
- piparkakkuja
Pohja
- 250 g piparkakkutaikinaa
Täyte
- 1 prk (400 g) Valio turkkilaista jogurttia
- 2 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 2 prk (à 200 g) Valio Keittiön maustettua rahkaa luumu-kaneli
- ½ tl kardemummaa
- 1 pussi (200 g) pakastekarpaloita
- 1½ rkl perunajauhoja
Koristeluun
- piparkakkuja
Jaa resepti
Ohje
Pohja
- Pingota leivinpaperi irtopohjavuokaan (Ø 22 cm) reunaosan ja pohjan väliin.
- Kauli palloksi muotoiltu taikina levyksi. Painele se vuoan pohjalle ja reunoille, n. 3 cm:n korkeuteen.
Täyte
- Sekoita jogurtti, munat, sokeri ja vaniljasokeri tasaiseksi seokseksi. Ota 2 1/2 dl seosta sivuun. Yhdistä loppuun jogurttiseokseen rahka ja kardemumma.
- Sekoita jäiset karpalot ja 1 rkl perunajauhoa kulhossa. Ripottele loppu (1/2 rkl) perunajauho piparitaikinapohjan päälle.
- Kaada rahkaseos kakkuvuokaan. Ripottele päälle karpalot. Valuta päälle jogurttiseos.
- Paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa 1 h 5 min tai kunnes kypsä.
- Anna jäähtyä. Irrota kakun reunat ohuella lastalla tai veitsellä ennen irtoreunan avaamista.
- Anna kakun vetäytyä jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua.
- Koristele piparkakuilla.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
186 kcal
Proteiini
4,6 g
Hiilihydraatti
23,4 g
Rasva
7,8 g
Tyydyttynyt rasva
3,9 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- piparkakkuja
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Katso myös
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
