Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Sloppy Joe hampurilainen

Amerikka on hampurilaisten luvattu maa. Sloppy Joe ohjeeseen tutustuin amerikkalaisperheessä ja idean kannoin mukanani Suomeen. Runsaalla jauhelihakastikkeella täytetty hampurilainen kannattaa nauttia lautaselta.

Sloppy Joe hampurilainen
Sloppy Joe hampurilainen

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (100 g) sipuli
  • 1 punainen paprika
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
  • ½ tl suolaa
  • 2 rkl worcesterkastiketta
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 4 dl paseerattua tomaattia (säilyke)
  • 1 rasia (à 200 g)
    Valio Viola® paprika-chili tuorejuustoa
    Valio Viola® kevyt paprika-chili tuo pientä potkua leivälle, keittoihin tai kastikkeisiin. Levitä pehmeää tuorejuustoa leivälle…
    Valio Viola® kevyt e200 g paprika-chili tuorejuusto laktoositon
  • 6 isoa hampurilaissämpylää

Ohje

  1. Hienonna sipuli. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi.
  2. Kuumenna rasva pannulla. Ruskista siinä jauheliha. Lisää sipuli ja paprika. Mausta suolalla ja Worcestershire-kastikkeella.
  3. Ripottele päälle vehnäjauhot. Sekoita.
  4. Lisää paseerattu tomaatti ja tuorejuusto. Sekoita. Keitä hiljalleen 5 - 10 min.
  5. Kuumenna halkaistut hampurilaissämpylät uunissa tai mikrossa. Laita väliin runsaasti kastiketta.
  6. Tarjoa hampurilaiset sellaisenaan tai ranskalaisten perunoiden ja Fenkoli coleslaw'n kanssa.

Vinkki

Jauhelihakastike maistuu myös keitetyn pastan tai riisin kastikkeena.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 135 kcal
Proteiini 6,3 g
Hiilihydraatti 14,7 g
Rasva 5,5 g
Tyydyttynyt rasva 2,1 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search