Siirry sisältöön

Valio Aimo Koekeittiö auttaa onnistumaan

Koekeittiön ammattilaiset tarjoavat ratkaisuja ja palveluja asiakkaiden tarpeisiin monin eri tavoin. Niiden avulla teet bisnestä kannattavasti, kustannustehokkaasti ja hyvikkiä suosien.

Löydät runsaasti koekeittiön ratkaisuja ja palveluita verkkosivuiltamme, Valio Aimo -lehdestä ja erilaisista esitteistämme.

Koekeittiö­läiset tutuksi

Koekeittiössä työskentelee neljä kokenutta alan ammattilaista, joihin voit tutustua tarkemmin alla. Livenä koekeittiön ammattilaisia voit tavata esimerkiksi erilaisissa tapahtumissa, kuten alan messuilla. Tulethan moikkaamaan!

Mika Parviainen

Leipomokon­sultti Mika Parviainen

Mika on tuttu kasvo leipomoalan asiakkaille. Hän tarjoaa inspiraatiota ja erilaisia tekniikoita leivontaan, tekee leipomoreseptiikkaa sekä kouluttaa tuotantoon liittyvistä ratkaisuista. Lisäksi Mika kehittää ja testaa ammattilaisille suunnattuja raaka-aineita, kuten täytteitä ja hilloja, ja tunteekin siksi leipomotuotteet ominaisuuksineen ja käyttötapoineen läpikotaisin. Tutustu lisää Mikaan täällä.

Horeca-alan asiantuntija, keittiömestari Tuomas Hämäläinen

Tuomas tarjoaa HoReCa-alan asiakkaille niin reseptiikkaa, trendinäkemystä kuin tapoja toimia kustannustehokkaasti hävikkiä ehkäisten. Horeca-alan toimijoita on hyvin erikokoisia erilaisine tarpeineen, joten ratkaisujen on oltava sovellettavissa moneen. Siksi Tuomas huomioi ratkaisuissaan asiakkaiden ominaispiirteitä, koskeepa se sitten kohderyhmää, ravintolan konseptia tai vaikka oikeita tuotepakkauskokoja.

Tuomas Hämäläinen
Petri Nuutinen

Ruokapalve­luiden asiantuntija Petri Nuutinen

Petri vastaa julkisen puolen asiakkaista. Hänelle suurkeittiömaailma ja erityisesti kouluruoan kehittäminen ovat sydäntä lähellä. Petrillä on vuosien vankka kokemus niin tuotekehityksestä, reseptiikasta kuin koulutuksista julkishallinnon puolella. Petrin tarjoamat ratkaisut ovat esimerkiksi reseptejä, prosessiratkaisuja, tuotevinkkejä tai tehokkaita ruokatuotantomenetelmiä.

Kehityspäällikkö Ville Valtasalmi

Ville vetää Koekeittiön toimintaa ja vastaa asiakaskokemuksesta. Tutustu lisää Villeen täällä.

Ville Valtasalmi

Tiesitkö? Nettisivuilla olevat reseptimme ja ratkaisumme ovat kaikki koekeittiömme ammattilaisten tekemiä.

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search