Härkäpapu-hummus
Perinteisen hummuksen kikherneet voi korvata myös muilla pavuilla ja herneillä, kuten tässä reseptissä. Helppo ja nopea tahna tuo vaihtelua esimerkiksi salaattipöytään.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,700 kg pakastehärkäpapuja
- 0,300 kg pakasteherneitä
- 0,060 kg tahinia
- 0,300 kg
- 0,100 kg oliiviöljyä
- 0,060 kg sitruunamehua
- 0,100 kg vettä
- suolaa
- 0,700 kg pakastehärkäpapuja
- 0,300 kg pakasteherneitä
- 0,060 kg tahinia
- 0,300 kg Valio turkkilaista ruokajogurttia laktoositon
- 0,100 kg oliiviöljyä
- 0,060 kg sitruunamehua
- 0,100 kg vettä
- suolaa
Jaa resepti
Ohje
- Kuumenna härkäpavut ja herneet 100 °C höyryssä 2 minuutin ajan. Jäähdytä kylmän veden alla.
- Sekoita pavut ja muut raaka-aineet sekaisin tehosekoittimessa ja mausta suolalla.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
122 kcal
Proteiini
4,6 g
Hiilihydraatti
5,7 g
Rasva
8,5 g
Tyydyttynyt rasva
1,9 g
Ravintokuitu
2,2 g
Suola
0 g
Kalsium
48,4 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
163 kcal
Proteiini
6,2 g
Hiilihydraatti
7,6 g
Rasva
11,3 g
Tyydyttynyt rasva
2,5 g
Ravintokuitu
2,9 g
Suola
0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- suolaa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.