Kana Gyros vuoassa
Gyros on kreikkalaisen katuruoan ylivoimainen kuningas. Tämä versio on suunniteltu valmistettavaksi suoraan vuoassa.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 3,000 kg kanan paistisuikaleita
- 0,050 kg balsamicoa
-
0,200 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,003 kg oreganoa
- 0,010 kg paprikajauhetta
- 1,000 kg pitaleipää
- 1,000 kg tomaattia viipaleina
- 0,500 kg keltasipulia viipaleina
- 0,020 kg lehtipersiljaa
- 0,015 kg tuoretta oreganoa
Tzatziki
- 1,000 kg
- 0,300 kg kurkkua
- 0,010 kg valkosipulia raastettuna
- 0,025 kg oliiviöljyä
- 0,010 kg valkoviinietikkaa
Maustamiseen
- suolaa
- mustapippuria myllystä
- sitruunamehua
Lisäksi
- 3,000 kg ranskanperunoita
- 3,000 kg kanan paistisuikaleita
- 0,050 kg balsamicoa
- 0,200 kg Valio Eila® voita
- 0,003 kg oreganoa
- 0,010 kg paprikajauhetta
- 1,000 kg pitaleipää
- 1,000 kg tomaattia viipaleina
- 0,500 kg keltasipulia viipaleina
- 0,020 kg lehtipersiljaa
- 0,015 kg tuoretta oreganoa
Tzatziki
- 1,000 kg Valio turkkilaista ruokajogurttia laktoositon
- 0,300 kg kurkkua
- 0,010 kg valkosipulia raastettuna
- 0,025 kg oliiviöljyä
- 0,010 kg valkoviinietikkaa
Maustamiseen
- suolaa
- mustapippuria myllystä
- sitruunamehua
Lisäksi
- 3,000 kg ranskanperunoita
Jaa resepti
Ohje
- Mausta kanan paistisuikaleet balsamicolla, oreganolla, suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella ja paista voin kanssa 250 °C uunissa n. 15-20 min. välillä sekoittaen. Lisää joukkoon puolitetut pitaleivät ja paista vielä n. 5 min.
- Lisää pinnalle tomaatti- ja keltasipuliviipaleet. Mausta tuoreella lehtipersiljalla, oreganolla ja sitruunamehulla.
Tzatziki
- Kuori ja raasta kurkku ja purista keittiöliinan avulla kaikki neste pois.
- Sekoita jogurtti, kuivattu kurkkuraaste, valkosipuli, oliiviöljy ja valkoviinietikka sekaisin ja mausta suolalla. Tarjoa kana gyroksen kanssa.
- Tarjoile kana gyros ranskanperunoiden kera.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
937 kcal
Proteiini
43,2 g
Hiilihydraatti
91,6 g
Rasva
42,5 g
Tyydyttynyt rasva
15,3 g
Ravintokuitu
4,2 g
Suola
0,6 g
Kalsium
112,4 mg
D-vitamiini
1,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
209 kcal
Proteiini
9,6 g
Hiilihydraatti
20,4 g
Rasva
9,5 g
Tyydyttynyt rasva
3,4 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- suolaa
- mustapippuria myllystä
- sitruunamehua
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.