Siirry sisältöön
Wienermunkkirinkilä

Wienermunk­ki­rinkilä

Wienermunkkirinkilä

Ainekset

  • 1,000 kg vettä
  • 0,075 kg
    Valio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe on valmistettu tuoreesta suomalaisesta maidosta Valion patentoimalla valmistusmenetelmällä. Se…
    Valio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe 25 kg
  • 0,030 kg suolaa
  • 0,200 kg sokeria
  • 0,100 kg hiivaa
  • 0,300 kg kananmunia
  • 0,015 kg kardemummaa
  • 0,100 kg
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 2,100 kg vehnäjauhoja
  • 0,600 kg
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® kaulintavoi 4x5 kg suolaamaton laktoositon
  • 1,000 kg vettä
  • 0,075 kg Valio Eila® Laktoositon maitojauhetta
  • 0,030 kg suolaa
  • 0,200 kg sokeria
  • 0,100 kg hiivaa
  • 0,300 kg kananmunia
  • 0,015 kg kardemummaa
  • 0,100 kg Valio Eila® voita
  • 2,100 kg vehnäjauhoja
  • 0,600 kg Valio Eila® kaulintavoita

Ohje

  1. Sekoita kylmään veteen perustaikinan muut aineet. Kauli 14-16 asteinen voi taikinaan 1x3 ja 1x4. Anna taikinan levätä kylmiössä 15 minuuttia. Kauli taikina 1x3. Anna taikinan levätä kylmiössä 1 tunti.
  2. Kauli taikina 7 mm:n vahvuiseksi matoksi. Ota matosta rinkilöitä Ø 10 cm. reikä Ø 4 cm. Nostata rinkilät.
  3. Nostata rinkilät.
  4. Paista nousseet rinkilät 175 asteisessa uppopaistorasvassa kypsiksi.
  5. Sirottele pinnalle tomusokeria.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 226 kcal
Proteiini 5,2 g
Hiilihydraatti 28,2 g
Rasva 10 g
Tyydyttynyt rasva 5,4 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,5 g
Kalsium 28,6 mg
D-vitamiini 0,2 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 322 kcal
Proteiini 7,4 g
Hiilihydraatti 40,2 g
Rasva 14,2 g
Tyydyttynyt rasva 7,7 g
Ravintokuitu 1,8 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search