Grillattu juusto ja muut juustonystävän grilliherkut
Grillattu juusto tuo ruokaisuutta salaattiin, grillivartaisiin sekä grillattuihin kasviksiin. Katso herkullisen juustoiset reseptit!
Kesäiset juustosalaatit
Kesän maukkaimman salaatin salaisuus on makujen horjumaton tasapaino: suolaisuutta juustosta, makeutta mansikoista, tomaateista tai meloneista ja hapokkuutta kastikkeesta tai vinegretistä. Nämä salaatin sopivat mainiosti muun grilliruoan kaveriksi, mutta myös lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi sellaisenaan.
Juustohampurilaiset ja lämpimät leivät grillistä
Jos teet grillattuja hampurilaisia, grillaa myös juusto juustolaadusta riippuen ihanan rapeaksi tai vastustamattoman pehmeäksi. Pihvinä toimii paitsi paneroitu kiekko Valio Keittiön salaattijuustoa, myös pari viipaletta Valio Keittiön grillijuustoa. Näissä resepteissä juusto saa loistaa pääroolissa!
Juustolla täytetyt kasvikset ja vartaat
Valio AURA® sinihomejuustolla täytetyt herkkusienet ovat grillikauden klassikkoruokia. Yhtä lailla sienien sisään voi valita Valio Viola® tuorejuustoista lempimakunsa tai vaikkapa palan Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa. Mutta myös muut kasvikset valmistuvat maukkaiksi grillissä juustolla täytettyinä. Kokeile grillipaprikoita, tomaattia tai sipulia, tai tee oma versiosi. Kaiken minkä voi täyttää juustolla, saa täyttää juustolla. Valio Keittiön grillijuusto sopii napakan rakenteensa vuoksi myös loistavasti grillivartaaseen. Leikkaa vartaaseen juuston kaveriksi ohueksi viipaloituja kasviksia ja saat sekä hauskan näköisiä että nopeasti kypsyviä vartaita.
