Kiehtova kukkakaali

Kukkakaalia lisukkeena

Useimmiten kukkakaali tarjoillaan lisukkeena, eikä suotta, sillä kyseessä on varsinainen lisukkeiden moniottelija. Se maistuu niin pyreenä, paahdettuna kuin gratinoitunakin erilaisten pihvien ja makkaroiden kera. Erilaiset dipit saavat kukkakaalin loistamaan: dippaa simppelisti Koskenlaskija® Ruoka & Dippi -kastikkeeseen tai hifistellen ranskalaiseen Mornay-juustokastikkeeseen. Arkiset lisukkeet, kukkakaaliriisi ja kukkakaalicouscous, syntyvät näppärästi hienontamalla kukinnot blenderissä.

Paahdetut kasvikset ja tahinijogurtti

4

35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä

Kukkakaalipyree

4.7

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.7 tähteä viidestä

Paahdetut dippikaalit

25 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Kukkakaalimuhennos

5

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Sitruunainen kukkakaaligratiini

4.5

35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä

Lammas-kaftat & kukkakaalilisäke

35 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Mornay-juustokastike

20 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Kukkakaalicouscous

5

15 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Ahven-perunapelti

5

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Uunissa paahdettua kukkakaalia ja kikherneitä

5

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Uunissa paahdettu kukkakaali

2.8

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 2.8 tähteä viidestä

Lohta ja kukkakaaliriisiä

3.3

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.3 tähteä viidestä

Pääroolissa kukkakaali

Ihania klassikoita kukkakaalista ovat kukkakaalikeitto, kukkakaaligratiini sekä kesäkeitto. Mutta taipuupa kukkakaali myös tacoihin, risottoihin, pastoihin, curryihin ja vaikka siipien tapaan kukkakaali wingseiksi! Vaikka kukkakaalin maku on mieto, se kestää hyvin runsastakin maustamista. Kokeile uunissa paahdettua AURA®-juustolla aateloitua kukkakaalipastaa. Myös lempeän tuliset curryt ovat omiaan maustamaan kukkakaalia. Rakastu keltaiseen kala-kasviscurryyn!

Kukkakaalikeitto ja Delikauratoastit

5

20 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Kala-kasviscurry

3.9

25 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.9 tähteä viidestä

Paahdetut kukkakaalitacot ja chimichurrijogurtti

4

1 h Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä

Delikaurapizza kukkakaalipohjalla

45 min Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Siipipelti

4.5

45 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä

Kesäkeitto

3.4

35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 3.4 tähteä viidestä

Kesäkasvisrisotto eli risotto verde

5

35 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Satay Mifu vartaat

4

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä

Pizza kukkakaalipohjalla

4.4

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.4 tähteä viidestä

AURA uunipasta

4.1

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.1 tähteä viidestä

Mifu-curry

4.4

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.4 tähteä viidestä

Peruna-kukkakaali tikka masala

4.5

30 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4.5 tähteä viidestä

Reseptiyhteistyö

Satokausikalenterin kukkakaali pizzaiola

1 h Tällä reseptillä ei ole vielä arvosteluita

Kukkakaalitacot ja chimichurri

5

55 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 5 tähteä viidestä

Nopea gnocchi-kaaligratiini

4

40 min Reseptin tähtiluokitus on keskiarvoltaan 4 tähteä viidestä