Kalasalaatit

Kalasalaatti on maistuva ateria, joka sopii mainiosti lounaaksi tai alkuruoaksi. Savukalasalaatista tekevät kalan lisäksi ruokaisan kananmuna ja raejuusto, jotka pitävät hyvin nälkää. Klassisen herkulliseen caesarsalaattiin kuuluu tietysti täyteläinen anjoviksella maustettu kastike, krutongit sekä juusto. Grillattuun nizzansalaattiin tulee kalan lisäksi perunaa, oliiveja, kaprista sekä Dijon-sinapilla maustettu kastike. Juusto-lohisalaatissa makua tuovat jogurttikastike ja omena. Katso kaikki maukkaat reseptit!