Munakoisoreseptit

Munakoiso on monipuolinen ja moneen ruokaan sopiva kasvis, ja se sopiikin erinomaisesti grilliin, pannulla paistettavaksi tai uunissa kypsytettäväksi. Munakoiso on muun muassa Välimeren maissa suosittu raaka-aine, josta valmistetaan esimerkiksi herkullista munakoisovuokaa tai kreikkalaisittain moussakaa.

Voit kokeilla munakoison grillaamista vartaissa, paistaa siitä herkullisia kasvispihvejä tai tarjota munakoisoa täytettynä kasviksena. Munakoiso sopii erinomaisesti myös lasagneen lasagnelevyjen tilalle. Tai miltä kuulostaisi vegaaninen munakoisopizza?

Katso herkulliset Valion munakoisoreseptit täältä – ohjeiden joukosta löydät niin lihaa sisältävät ruoat kuin myös kasvisvaihtoehdot.