Mutakakku­reseptit

Mutakakku eli mud cake on tuhti kakku, joka saa jäädä keskeltä ihanan valuvaksi. Perinteinen mutakakku kätkee sisäänsä reippaasti suklaata ja kaakaojauhetta, mutta reseptejä löytyy mitä herkullisempiin mutakakkuvariaatioihin. Tämä leivonnainen on jokaisen kahvittelijan unelma!

Kokeile vaikkapa raikasta sitruunamutakakkua, herkullista valkosuklaamutakakkua tai yhdistä kaksi suomalaista suosikkileivonnaista mokkapalamutakakuksi. Parhaalta mutakakku maistuu kermavaahdon tai jäätelön ja tuoreiden marjojen kanssa tarjoiltuna.