Perunamuusit

Perunamuusi on yksinkertaista ja maukasta arkiruokaa. Lisää makua perunamuusiin saat lorauttamalla joukkoon kermaa tai lisäämällä sekaan esimerkiksi bataattia. Perinteiseen perunamuusiin saat uutta vivahdetta, kun korvaat maidon ja voin lusikoitavalla sulatejuustolla.

Jos pidät sosemaisen perunamuusin sijaan enemmän rouheammasta muusista, voit käyttää perunasurvojan sijaan esimerkiksi haarukkaa tai keittiöveistä perunoiden ”paloitteluun”. Jos puolestaan kaipaat väriä ateriaan, voit valmistaa kauniin punaisen väristä juuresmuusia, joka tehdään punajuuresta, lantusta sekä porkkanoista.

Perunamuusi maistuu liha- tai kalaruokien kaverina. Katso kaikki maukkaat perunamuusireseptit!