Pohjois-Amerikka

Pohjoisamerikkalainen keittiö on todella monipuolinen ja se on saanut vaikutteita maailmalta. Amerikkalainen ruoka on tullut vähitellen osaksi myös meidän ruokaperinnettämme. Eri osavaltioiden ruokakulttuureissa näkyy vaikutteita ympäri maailmaa, koska eri kansalaisuudet ovat asuneet Pohjois-Amerikassa vuosisatojen ajan. Yhdysvaltojen itsenäisyyspäivää vietetään 4. heinäkuuta. Amerikkalaiset perheet kokoontuvat usein juhlapyhinä saman pöydän ääreen, kuten kiitospäivänä tai kesäisin grillaamaan.

Amerikkalaisesta ruokakulttuurista tunnetuimpien ruokien joukkoon kuuluvat maukkaat hampurilaiset, mac & cheese, hot dogit ja liharuoat, kuten ribsit tai chicken wings eli kanansiivet. Tunnettuja makeita herkkuja ovat rocky road, amerikkalainen pannukakku, pirtelöt, brownie, apple pie sekä amerikkalainen suklaakakku. Resepteistämme löydät myös paljon ”Teksasin meksikolaista” texmex-ruokaa.

Katso kaikki herkulliset amerikkalaiset reseptit!