Sulatejuus­to­reseptit

Sulatejuusto antaa ihanaa makua ja täyteläisyyttä dippeihin, keittoihin, laatikoihin ja moniin muihin ruokiin. Juustoisen risoton kruunaa sulatejuusto, joka pehmentää risoton maun. Mehevä pizza bianca eli valkoinen pizza pohjustetaan sulatejuustolla ja täytteeksi tulee ilmakuivattua kinkkua, artisokkaa, pinjansiemeniä sekä basilikaa. Tuunaa pastasi helpolla savuporokastikkeella, jonka valmistat kymmenessä minuutissa.

Kokeile myös erilaisia keittoja, kuten Koskenlaskijan sienikeittoa, porkkana-juustokeittoa piparjuurivaahdolla tai chilijuustokeittoa. Sulatejuusto sopii hyvin lisäksi juusto-kasvisvartaisiin, pizzasämpylöihin, juustoiseen chilispagettiin sekä uuniloheen. Tai miltä kuulostaisi vanha kunnon ranskismättö Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi chilikastikkeella?

Katso kaikki maittavat sulatejuustoreseptit täältä!