Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Ananas-broileri

Ananas-broileri valmistuu helposti uunissa. Sen seuraksi sopii kevyt raita kurkusta, raejuustosta ja jogurtista.

Ananas-broileri
Ananas-broileri

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 6 broilerin rintaleikettä
  • 1 pieni tlk (227/140 g) ananaspaloja

Kastike

  • 2 dl
    Valio ananastäysmehua
    Valio ananastäysmehu on aamuhetkien virkistäjä, joka maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100 %,…
    Valio ananastäysmehu 1 l
  • 2 rkl soijakastiketta esim. Ketjap Manis
  • 1½ rkl siirappia
  • 1-2  valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • ½ tl inkivääriä
  • ¼ tl cayennepippuria
  • 1 tl suolaa
  • 2 dl
    Valio Keittiön ruokakermaa 15 %
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • ½ dl vehnäjauhoja

Kurkku-juustoraita

  • 1 puolikas kurkkua
  • ¼ tl mustapippuria myllystä
  • 3 dl
    Valio turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio Keittiön turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
  • 1 prk (200 g)
    Valio raejuustoa
    Rasvaton ja laktoositon Valio raejuusto sopii kevyeen ruokavalioon, täydentämään salaatteja, uuniperunoiden täytteisiin, laatikkoruokiin, munavoihin, lisukkeeksi…
    Valio raejuusto 200 g rasvaton laktoositon
  • ripaus cayennepippuria
  • ½ tl hienonnettua kuminaa
  • 2 rkl tuoretta minttua

Ohje

  1. Esivalmistele aluksi raita. Kuori kurkku ja raasta se karkeaksi raasteeksi. Rouhi päälle pippuri. Anna seistä n. 1 t.
  2. Laita broilerin rintapalat ja ananaspalat liemineen uunivuokaan. Kypsennä 30 min 200 asteessa.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Kaada seos vuokaan. Kypsennä vielä 200 asteessa 30 min.
  4. Jatka raidan valmistusta. Valuta tai puristele kurkkuraasteesta ylimääräinen neste pois. Yhdistä jogurttiin muut raidan ainekset. Anna viilentyä jääkaapissa ennen tarjoilua.
  5. Tarjoa ananas-broileria kurkku-raejuustoraidan, keitetyn riisin ja salaatin kera.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 113 kcal
Proteiini 10,2 g
Hiilihydraatti 5,8 g
Rasva 5,3 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 0,3 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • cayennepippuria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search