Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Anzac-pikkuleivät

Näiden pikkuleipien nimi tulee sanoista Australian and New Zealand Army Corps. Äidit, vaimot ja tyttöystävät lähettivät pojilleen ja miehilleen näitä keksejä toiselle puolen maapalloa ensimmäisen maailmansodan aikaan.

Anzac-pikkuleivät
Anzac-pikkuleivät

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • ½ dl vaaleaa siirappia
  • ½ dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kookoshiutaleita
  • 2 dl sokeria

Ohje

  1. Sulata voi ja siirappi kattilassa. Lisää joukkoon maito ja anna kiehahtaa. Lisää sooda joukkoon. Seos alkaa vaahdota. Siirrä pois liedeltä
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada kuivien aineiden joukkoon voi-siirappi-maitoseos. Sekoita tasaiseksi.
  3. Nostele lusikalla kokkareita pellille leivinpaperin päälle. Jätä suuret välit, kakut leviävät paistuessaan.
  4. Paista 175 asteessa n. 10 min. Säilytä rasiassa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 447 kcal
Proteiini 4,7 g
Hiilihydraatti 52,5 g
Rasva 23,7 g
Tyydyttynyt rasva 14,4 g
Ravintokuitu 2,2 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search