Valmistusaika
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
1 h 20 min
Yhteensä
1 h 30 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni225°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
dl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1 iso (n. 400 g) munakoiso
-
1 dl
Valio AB® piimääValio AB® piimä on Valion piimistä samettisin ja täyteläisin, todellinen herkuttelupiimä! Se valmistetaan raikkaasta suomalaisesta…
- ½ dl tahinia
- 2 rkl seesaminsiemeniä
- 2-3 rkl sitruunamehua
- 2 valkosipulinkynttä
- mustapippuria myllystä
- 1 rkl oliiviöljyä
- chilijauhetta ripaus
- 1 iso (n. 400 g) munakoiso
- 1 dl Valio AB® piimää
- ½ dl tahinia
- 2 rkl seesaminsiemeniä
- 2-3 rkl sitruunamehua
- 2 valkosipulinkynttä
- mustapippuria myllystä
- 1 rkl oliiviöljyä
- chilijauhetta ripaus
Jaa resepti
Ohje
- Laita munakoiso uunivuokaan. Paahda uunin keski-/yläosassa 225 asteessa n. 20 min, kunnes munakoiso pehmenee ja kuori alkaa irrota. Poista kuori ja kanta. Laita sisus tehosekoittimen kulhoon.
- Lisää muut ainekset oliiviöljyä lukuunottamatta. Soseuta tasaiseksi.
- Anna tahnan maustua 1 h viileässä paikassa.
- Lorauta pinnalle oliiviöljy ja ripottele halutessasi chilijauhetta. Tarjoa Chapati-leivän (ks. erillinen ohje) kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
108 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatti
3 g
Rasva
8,5 g
Tyydyttynyt rasva
1,4 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- chilijauhetta
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
