Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Baileys-juustokakku

Kermaliköörillä ja kahvilla maustettu juustokakku on jälkiruoka tai kahvipöydän tarjottava aikuiseen makuun. Kakussa on mehevä paistettu juustokakkukerros sekä pinnalla kuohkea kinuskivaahto ja kahvisiirappia.

Baileys-juustokakku
Baileys-juustokakku

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 1 pkt (180 g) Domino-keksejä
  • 1 dl hasselpähkinärouhetta
  • 50 g
    Valio voita sulatettuna
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Täyte

Pinnalle

  • 2 dl
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • 2 rkl fariinisokeria
  • 1 rkl vettä kuumennettuna
  • 1 tl pikakahvijauhetta
  • ½ dl vaahterasiirappia

Ohje

  1. Rouhi keksit ja lisää joukkoon hasselpähkinärouhe ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi.
  2. Pingota leivinpaperi ø 20 cm irtopohjavuoan pohjan ja reunojen väliin. Painele keksiseos vuoan pohjalle ja reunoille.
  3. Sekoita kaikki täytteen ainekset hyvin keskenään. Kaada täyte vuokaan.
  4. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 50 min. Jäähdytä kakku.
  5. Vaahdota kerma ja fariinisokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuumaan vesitilkkaan pikakahvijauhe ja lisää seos vaahterasiirapin joukkoon.
  6. Asettele jäähtynyt kakku tarjoiluastialle. Levitä kermavaahto kakun pintaan rennosti tai pursottaen. Viimeistele pinta kahvisiirapilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 291 kcal
Proteiini 4,4 g
Hiilihydraatti 23,9 g
Rasva 17,2 g
Tyydyttynyt rasva 6,6 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search