Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
1 h
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1 dl vegaanimajoneesia
- 2 tl sriracha-chilikastiketta
- 100 g kurkkua
- 1 jalapeno
-
1 pkt (4 /220 g)
Gold&Green® Frankfurter vegenakkiaUusi kotimainen ja herkullinen Gold&Green® Vegenakki Frankfurter on täydellinen valinta kesän grillihetkiin ja hodareihin! Tämä…
- 4 hot dog -sämpylää
- tuoretta korianteria
- tuoretta minttua
Pikkelöidyt kasvikset
- 2 porkkanaa
- 100 g retikkaa tai retiisiä
- 2 dl vettä
- 1 dl sokeria
- ½ dl riisiviinietikkaa
- ½ tl suolaa
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ensin pikkelöidyt kasvikset. Pese ja kuori porkkana sekä retikka. Leikkaa ohuiksi tikuiksi ja siirrä kulhoon tai purkkiin.
- Kiehauta vesi, sokeri, riisiviinietikka ja suola kattilassa. Anna hieman jäähtyä. Kaada liemi kasvisten päälle ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia.
- Sekoita majoneesi ja sriracha keskenään. Leikkaa kurkku ohuiksi tikuiksi ja viipaloi jalapeno. Valuta pikkelöidyt kasvikset.
- Grillaa vegenakit kypsiksi ja lämmitä sämpylöitä grillissä hetki. Tarjoa hodarit sriracha-majoneesin, pikkelöityjen kasvisten, jalapenon, korianterin ja mintun kanssa.
VINKKI!
- Kastikkeeksi sopii mainiosti myös rapealla chilillä maustettu Valio Keittiön jogurttikastike! Voit valmistaa pikkelöidyt kasvikset jo edellisenä päivänä.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
190 kcal
Proteiini
4,6 g
Hiilihydraatti
20,5 g
Rasva
9,5 g
Tyydyttynyt rasva
0,6 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tuoretta korianteria
- tuoretta minttua
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
