Testattu Valio koekeittiössä

Broilerinfileet AURA taikinakuoressa

Name: Broilerinfileet AURA taikinakuoressa
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4, 4 annosta
Ingredients: 100 g Valio voita; ½ pussia (à 150 g) Valio AURA® murua; 1½ dl vehnäjauhoja; 4 broilerin rintafileetä; ½-1 rkl sambal oelekia; 0 kg kananmunaa; 0 kg seesaminsiemeniä

Sambal oelek on tulinen maustetahna, joten käytä sitä makusi mukaan. Tarjoa näiden herkullisten, mutta voimakkaan makuisten fileiden kanssa kasviksia tai salaattia.

Valmistusaika

Aktiivinen

20 min

Passiivinen

2 h 10 min

Yhteensä

2 h 30 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
Uuni225°C

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Taikina

100 g
Valio voita

Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…

Lue lisää
½ pussia (à 150 g)
Valio AURA® murua

On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…

Lue lisää
1½ dl vehnäjauhoja

Täyte

4 broilerin rintafileetä
½-1 rkl sambal oelekia

Voiteluun

0 kg kananmunaa

Pinnalle

0 kg seesaminsiemeniä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita taikinan ainekset keskenään. Muotoile suorakaiteeksi ja kääri kelmuun. Anna vetäytyä jääkaapissa n. 2 t.
Ruskista broilerinfileet, mausta sambal oelek -mausteella. Kauli taikina suorakaiteeksi ja jaa taikina 4 osaan. Nosta taikinalevyt broilerien päälle vinottain. Taita reunat vähän fileiden alle. Voitele taikinan pinta.
Nosta fileet pellille ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Paista 225 asteessa n. 10 min.
Tarjoile esim. paistettujen kasvisten kanssa.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 215 kcal

Proteiini 14 g

Hiilihydraatti 8,7 g

Rasva 13,8 g

Tyydyttynyt rasva 6,2 g

Ravintokuitu 0,4 g

Suola 1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio voi 500 g normaalisuolainen

Valio AURA® e150 g murennettu sinihomejuusto

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Hunajabroilerivuoka

Arkikana ja dippi

Kanaa ja riisiä

Pääsiäiskana

Curry-broileri uunipasta

Veriappelsiinibroileri

Riisi-broileripelti

AURA uunibroileri

Sitruuna-timjamibroileria

Jogurttibroileri

Nachoskuorrutettu broileri

Täytetyt broilerinfileet

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun