Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Brunssiburgerit

Viikonlopun aamiaispöydässä maistuvat mehevät brunssiburgerit. Aamiaisburgerit saavat sisäänsä rapeaa pekonia, paistettua kanamunaa, cheddaria, raikasta salaattia ja mehukasta avokadomajoneesia.

Brunssiburgerit
Brunssiburgerit

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Avokadomajoneesi

  • 1 kananmuna
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 2 dl rypsiöljyä
  • ½ lime
  • 1 kypsä avokado
  • ¼ tl suolaa
  • ½ ruukku tuoretta basilikaa

Lisäksi

  • 5 sämpylää esim. juustosämpylä
  • ½ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 2 tomaattia
  • 1 ruukku jääsalaattia
  • 5 kananmunaa
  • 0 kg suolaa
  • 170 g pekonia
  • 5
    Valio Koskenlaskija® cheddar viipaletta
    Valio Koskenlaskija® on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta 1933.…
    Valio Koskenlaskija® e200 g cheddar sulatejuustoviipale laktoositon

Ohje

  1. Mittaa majoneesin ainekset basilikaa lukuunottamatta korkeaan astiaan esim. mittakannuun. Aja sauvasekoittimella hitaasti pohjasta ylöspäin nostaen. Hienonna majoneesin sekaan basilika.
  2. Halkaise sämpylät ja voitele Oivariinilla. Paista uunissa 175 asteessa n. 10 min.
  3. Viipaloi tomaatit, huuhtele ja revi salaatti. Paista kananmunat pannulla ja mausta ripauksella suolaa. Paista pekonit pannulla rapeiksi.
  4. Kasaa sämpylöiden väliin majoneesia, paistettuja kanamunia, juustoviipaleita, salaattia, tomaattia ja pekonia.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 249 kcal
Proteiini 6,4 g
Hiilihydraatti 8,2 g
Rasva 21,5 g
Tyydyttynyt rasva 3,5 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search