Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Yhteensä
20 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 100 g roomansalaattia
-
1 dl (50 g)
Valio Oltermanni® juustoa raastettunaValio Oltermanni® on Suomen suosituin kermajuusto, joka on etenkin lapsiperheiden mieleen. Se on murukoloinen juusto,…
- ½ dl aurinkokuivattua tomaattia
- 4 viipaletta paahtoleipää
Kastike
- 1 keltuainen
- 1 rkl sinappia
- 1 pieni valkosipulin kynsi
- 1 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
- ripaus jauhettua valkopippuria
- 1 dl rypsi- tai oliiviöljyä
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ensin kastike: Mittaa korkeaan kannumaiseen astiaan 1 tuore keltuainen, sinappi, puristettu valkosipulin kynsi, balsamietikka ja valkopippuri. Vatkaa sauvasekoittimella. Kaada joukkoon öljy ohuena nauhana, anna sauvasekoittimen käydä koko ajan.
- Pese, kuivaa ja hienonna salaatti. Laita tilavaan kulhoon.
- Raasta juusto. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit ohuiksi suikaleiksi. Paahda leivät uunissa leivinpaperilla tai paahtimessa.
- Yhdistä salaattiin kastike ja juustoraaste. Laita salaattia paahdetuille leiville. Koristele tomaattisuikaleilla.
- Tarjoa alkupalana tai pikkuruokana.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
338 kcal
Proteiini
6,2 g
Hiilihydraatti
10,9 g
Rasva
29,9 g
Tyydyttynyt rasva
4,2 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- jauhettua valkopippuria
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.