Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Couscous-hernesalaatti

Raikkaan rapsahteleva couscoussalaatti on mainio lisäke paistetulle kalalle tai broilerille. Tai mikset laittaisi salaattia brunssipöytään?

Couscous-hernesalaatti
Couscous-hernesalaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2½ dl couscousia
  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio ruokakermaa sitruuna & pippuri
    Laktoositon Valio Keittiön ruokakerma sitruuna & pippuri sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää…
    Valio Keittiön ruokakerma 2,5 dl sitruuna ja pippuri UHT laktoositon
  • 1 dl vettä
  • ½ tl suolaa
  • ½ pussia (à 200 g) pakasteherneitä
  • 2 tomaattia
  • 1 punasipuli
  • 1 dl tilliä

Ohje

  1. Mittaa kulhoon couscous ja suola. Kuumenna ruokakerma ja vesi kiehuvaksi. Lisää couscousin päälle. Peitä kulho ja anna kypsyä 10 min.
  2. Sulata herneet, hienonna sipuli ja tilli. Kuutioi tomaatit. Sekoita couscousin joukkoon. Lämmitä salaatti halutessasi.
  3. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä lisäkkeenä kalalle tai broilerille.

Vinkki

Voit myös valmistaa couscousin kylmään nesteeseen. Silloin couscousin täytyy antaa turvota jääkaappissa n. 2h. Lisää kasvikset ja tilli turvonneen couscousin joukkoon.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 106 kcal
Proteiini 3 g
Hiilihydraatti 15,4 g
Rasva 3,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,8 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search