Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Gratinoitu leipävuoka

Uunissa gratinoitu leipävuoka on hauska, ruokaisampi lisäke vaikka sosekeittojen kanssa tarjoiltuna.

Gratinoitu leipävuoka
Gratinoitu leipävuoka

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 6 viipaletta paahtoleipää

Jauheliha-tomaattiseos

  • 250 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
  • 1 (140 g) sipuli
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 tlk (70 g) tomaattipyreetä
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio ruokakermaa Kolme juustoa
    Laktoositon Valio Keittiön ruokakerma kolme juustoa sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin…
    Valio Keittiön ruokakerma 2,5 dl kolme juustoa UHT laktoositon
  • ½ rkl yrttisekoitusta

Pinnalle


Ohje

  1. Aseta leipäviipaleet ison, suorakaiteen mallisen, voidellun uunivuoan pohjalle.
  2. Paahda jauhelihaa pinnoitetussa pannussa. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Paista, kunnes sipulit pehmenevät.
  3. Sekoita joukkoon tomaattisose ja mustapippuri. Lisää maustettu ruokakerma ja keitä niin kauan, että seos muuttuu paksuhkoksi kastikkeeksi. Lisää lopuksi yrttiseos.
  4. Levitä jauhelihaseos tasaisesti leipien päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.
  5. Gratinoi uunissa 225 asteessa n. 10 min tai kunnes juusto on saanut kauniin värin.
  6. Tarjoa sellaisenaan iltapalana tai esim. sosekeittojen kanssa ateriana.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 157 kcal
Proteiini 12,1 g
Hiilihydraatti 7,2 g
Rasva 8,7 g
Tyydyttynyt rasva 4,7 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search