Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Grillatut kasvikset

Kesä ja grillaus - kohta se aika on taas käsillä. Mausta grillatut kasvikset raikkaalla minttu-sitrusöljyllä. Yksinkertaista, mutta niin hyvää!

Grillatut kasvikset
Grillatut kasvikset

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (n. 300 g) kesäkurpitsa
  • 250 g tuoretta parsaa
  • 250 g kirsikkatomaatteja
  • 100 g sokeriherneitä
  • 1 pkt (200 g) Valio Keittiön grillijuustoa
  • 30 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Minttuöljy

  • ¾ dl oliiviöljyä
  • ½ dl tuoretta minttua
  • 1-2  valkosipulin kynttä
  • 1 tl raastettua sitruunankuorta ja -mehua
  • ripaus suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Tee ensin minttuöljy: mittaa öljy, minttu, valkosipuli, sitruunankuori ja -mehu, suola ja pippuri kapeaan korkeareunaseen astiaan. Soseuta sauvasekoittimella.
  2. Pese kasvikset. Poista parsan puumainen tyviosa. Paloittele. Viipaloi grillijuusto. Grillaa voissa, kunnes kypsiä. Kaada öljy kasvisten päälle. Ripottele halutessasi pinnalle sormisuolaa ja pippuria myllystä.
  3. Tarjoa grillattuja kasviksia grillatun liha, broilerin tai kalan lisäkkeenä.

Vinkki

Lisää kasvisten joukkoon grillattua chorizo-makkaraa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 128 kcal
Proteiini 4,8 g
Hiilihydraatti 2,4 g
Rasva 10,7 g
Tyydyttynyt rasva 3,9 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search