Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Grillifenkoli-salaatti

Grillissä tai uunissa paahtuneet fenkolit ovat maukas lisäke salaatteihin. Sitruunalla maustettu grillifenkoli valmistuu ripeästi ja maustaa Välimerellisen kesäsalaatin.

Grillifenkoli-salaatti
Grillifenkoli-salaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Grillifenkolit

  • 1 fenkoli
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ½ sitruunan mehu ja raastettu kuori
  • ripaus suolaa

Salaatti

  • 65 g salaattisekoitusta
  • ½ kurkku
  • 1 prk (180 g)
    Valio Keittiön salaattijuustokuutioita
    Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
    Valio Keittiön salaattijuusto kuutiot 180 g laktoositon
  • 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina

Lisäksi

  • 0 kg oliiviöljyä

Ohje

  1. Suikaloi fenkoli ja laita suikaleet pieneen uunivuokaan tai kertakäyttöiseen alumiinivuokaan. Pirskottele pinnalle Oivariini, sitruunan mehu sekä raastettua kuorta. Mausta ripauksella suolaa.
  2. Laita vuoka grilliin ja anna paahtua hetki, kunnes pinnat saavat paahtunutta väriä. Fenkolien rakenne saa jäädä napakaksi.
  3. Kokoa salaatti vadille kerroksittain ja laita päälle grillatut fenkolit. Viimeistele oliiviöljyllä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal
Proteiini 4,3 g
Hiilihydraatti 3,4 g
Rasva 7,2 g
Tyydyttynyt rasva 2,7 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • oliiviöljyä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search