Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Halva-puo­luk­katorttu

Seesaminsiemenistä valmistettu halva on oiva makupari hapokkaalle puolukalle. Maista ja ylläty!

Halva-puolukkatorttu
Halva-puolukkatorttu

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 kananmunaa
  • 1½ dl sokeria
  • ¾ dl vehnäjauhoja
  • 3 rkl perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 2 dl (120 g) puolukoita
  • 3 rkl sokeria
  • 250 g
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio Keittiön maitorahka 500 g laktoositon
  • 1 dl
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • 70-100 g halvaa

Päälle

  • 1 dl
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • ½ tl vaniljasokeria
  • 1 dl (60 g) puolukoita
  • 4 kananmunaa
  • 1½ dl sokeria
  • ¾ dl vehnäjauhoja
  • 3 rkl perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 2 dl (120 g) puolukoita
  • 3 rkl sokeria
  • 250 g Valio maitorahkaa
  • 1 dl Valio Keittiön kuohukermaa
  • 70-100 g halvaa

Päälle

  • 1 dl Valio Keittiön kuohukermaa
  • ½ tl vaniljasokeria
  • 1 dl (60 g) puolukoita

Ohje

  1. Vaahdota munat ja sokeri paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi ne vaahdon joukkoon samalla sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperin päälle pellille.
  2. Paista 225 asteessa 7 - 8 min. Kumoa kypsä pohja sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä.
  3. Soseuta puolukat, lisää sokeri ja hienonna halva. Yhdistä täytteen aineet keskenään ja levitä pohjalle. Kääri rullaksi leivinpaperin avulla, jätä saumapuoli alle. Nosta tarjoiluastiaan.
  4. Kuorruta maustetulla kermavaahdolla. Koristele puolukoilla ja murennetulla halvalla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 205 kcal
Proteiini 6,2 g
Hiilihydraatti 23,9 g
Rasva 9,1 g
Tyydyttynyt rasva 4,3 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search

Hei 👋 Autan mielelläni löytämään sopivan reseptin!

1