Valmistusaika
Aktiivinen
25 min
Passiivinen
4 h 10 min
Yhteensä
4 h 35 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
-
1½ dl
Valio maitoaValio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
- 2 tl kuivahiivaa
- 1 rkl sokeria
- 1 kananmuna
-
1½ rkl (23 g)
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 4½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
Voiteluun
- 1 kananmuna
- 1 rkl vettä
Päälle
- seesaminsiemeniä
- 1½ dl Valio maitoa
- 2 tl kuivahiivaa
- 1 rkl sokeria
- 1 kananmuna
- 1½ rkl (23 g) Valio voita
- 4½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
Voiteluun
- 1 kananmuna
- 1 rkl vettä
Päälle
- seesaminsiemeniä
Jaa resepti
Ohje
- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva ja sokeri.
- Sekoita muna joukkoon.
- Nypi pehmeä voi maitoseokseen.
- Sekoita keskenään jauho ja suola. Lisää ne seokseen. Sekoita.
- Kumoa taikina jauhotetulle pöydälle. Vaivaa taikinaa n.10 min, kunnes siitä tulee kimmoisaa.
- Kohota taikinaa kulhossa liinan alla n. 2 t, kunnes sen tilavuus on kaksinkertaistunut.
- Muotoile taikinasta neljä sämpylää. Nosta leivinpaperin päälle uunipellille. Kohota niitä uudestaan leivinliinan alla 2 t.
- Voitele sämpylät muna-vesiseoksella. Ripottele sämpylöiden pinnalle seesaminsiemenet
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 10 - 12 min tai kunnes sämpylät ovat kypsiä.
- Täytä hampurilaissämpylät makusi mukaan. Katso hampurilaisohjeita palvelustamme.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
241 kcal
Proteiini
8,5 g
Hiilihydraatti
38 g
Rasva
5,5 g
Tyydyttynyt rasva
2,4 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- seesaminsiemeniä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
