Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Helppo AURA joulusalaatti

Joulupöydän salaatti syntyy helposti, mutta silti näyttäväksi tällä ohjeella. Raikkaat kasvikset ja makean kirpakat kuivatut karpalot maistuvat vaaleanpunaisen marjakastikkeen kera.

Helppo AURA joulusalaatti
Helppo AURA joulusalaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 250 g omenaa
  • ½ rkl sitruunamehua
  • 250 g kukkakaalia
  • 50 g friseesalaattia
  • 20 g kuivattuja karpaloita
  • 1 pussi (150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e150 g murennettu sinihomejuusto
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Kastike

  • 2 dl
    Valio turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio Keittiön turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
  • ½ dl puolukkahilloa tai karpalohilloa
  • ¼ tl suolaa
  • 0 kg tuoreita yrttejä

Ohje

  1. Kuutioi omenat, pirskota päälle sitruunamehu. Hienonna tai leikkaa kukkakaali ohuiksi viipaleiksi. Revi huuhdeltu ja kuivattu salaatti.
  2. Sekoita kasvikset, omena ja karpalot. Levitä vadille, ripottele päälle AURA. Rouhaise päälle mustapippuria.
  3. Yhdistä kastikkeen ainekset. Valuta salaatille tai tarjoa erikseen. Koristele halutessasi yrteillä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 100 kcal
Proteiini 4 g
Hiilihydraatti 5,2 g
Rasva 6,6 g
Tyydyttynyt rasva 3,8 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • tuoreita yrttejä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Katso myös

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search