Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Helppo hedelmäwokki

Kokoa hedelmäkimara syksyyn ja talveen sopivaan jälkiruokaan. Paista hedelmäpalat nopeasti kuumalla pannulla voissa. Mausta ja tarjoa haaleana syksyn makupalettiin sopivan luumu-kanelikastikkeen kanssa.

Helppo hedelmäwokki
Helppo hedelmäwokki

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 iso omena tai tuoreita luumuja
  • 1 tlk (227/145 g) ananaspaloja
  • 1 dl (70 g) viinirypäleitä
  • 1 (230 g) banaani
  • 2-3 rkl (30 g)
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 rkl
    valmista balsamicokastiketta (vaaleaa)
    Voit kokeilla myös:
    • 1 rkl ruokosokerisiirappia

Luumu-kanelikastike


Ohje

  1. Kuutioi omena tai luumut. Valuta ananaspalat siivilässä. Halkaise viinirypäleet. Viipaloi banaani.
  2. Mittaa voi kuumalle, laakealle pannulle. Anna sen ruskistua hiukan. Lisää hedelmät ja inkivääriraaste (korvaa se halutessasi kuivatulla inkiväärillä). Anna hedelmien paistua pari minuuttia kuumalla pannulla niin, että hedelmien pinta saa hiukan väriä. Käännä lastalla.
  3. Mausta balsamicokastikkeella tai ruokosokerisiirapilla. Nosta pannu levyltä. Anna hedelmien jäähtyä hetkisen. Annostele tarjoilumaljoihin.
  4. Notkista rahka maidolla. Jaa kastike annoksille. Tarjoa heti.

Vinkki

Käytä wokissa halutessasi vain 1 - 2 hedelmälajia, esim. tuoreita luumuja tai omenoita yhdessä banaanin kanssa (yht. 600 g).

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal
Proteiini 2,2 g
Hiilihydraatti 11,1 g
Rasva 4,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,7 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search