Testattu Valio koekeittiössä

Helppo kirsikkapiirakka

Name: Helppo kirsikkapiirakka
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 10, 10 annosta
Cuisine: Keski-Eurooppa
Ingredients: 1 pkt (380 g) valmista piirakkataikinaa makeaan leivontaan, pakaste; 150 g tuoreita kirsikoita; 1 dl kirsikkahilloa; 2 prk (à 200 g) Valio Keittiön maustettua rahkaa kirsikka; ½ dl Valio Keittiön kuohukermaa; 1 kananmuna; 1½ dl Valio kuohukermaa laktoositon; 1 tl vaniljasokeria; 50 g tuoreita kirsikoita

Mitä helppoa leivottavaa kirsikanystävä tekisi? Tässä olisi mehevä rahkapiirakan ohje, jossa kirsikankivien poistamisenkin vaivan voi oikaista kivettömillä pakastekirsikoilla. Tarjoa piirakka retrohenkisten kermavaahtopursotusten kera ja jos tarjolla on tuoreita kirsikoita, tipauta sellainen kruunuksi leivospalalle.

Valmistusaika

Aktiivinen

30 min

Passiivinen

2 h 30 min

Yhteensä

3 h

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
Uuni200°C

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

1 pkt (380 g) valmista piirakkataikinaa makeaan leivontaan, pakaste
150 g tuoreita kirsikoita
1 dl kirsikkahilloa
2 prk (à 200 g)
Valio Keittiön maustettua rahkaa kirsikka

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää
½ dl
Valio Keittiön kuohukermaa

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää
1 kananmuna

Tarjoiluun

1½ dl
Valio kuohukermaa laktoositon

Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…

Lue lisää
1 tl vaniljasokeria
50 g tuoreita kirsikoita

Jaa resepti

Ohje

Kauli tai painele sulatettu taikina piirakkavuoan ø 25 - 28 cm pohjalle ja reunoille.
Pese kirsikat, poista kivet ja puolita tai lohko kirsikat.
Sivele kirsikkahillo taikinapohjalle. Jos hillossa mukana kokonaisia marjoja, painele ne haarukalla rikki.
Sekoita rahka, kerma ja muna tasaiseksi. Lisää joukkoon lähes kaikki kirsikat.
Kaada täyte vuokaan ja ripottele loput kirsikat pinnalle.
Paista uunin alaosassa 200 asteessa 30 min.
Anna piirakan jäähtyä hyvin, siirrä sitten vielä jääkaappiin.
Pursota piirakan pinnalle vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa ja viimeistele annokset tuoreilla kirsikoilla.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 248 kcal

Proteiini 5,2 g

Hiilihydraatti 24,2 g

Rasva 14,3 g

Tyydyttynyt rasva 7 g

Ravintokuitu 0,8 g

Suola 0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio Keittiön maustettu rahka 200 g kirsikka laktoositon

Valio kuohukerma 1 l laktoositon, luomu

Valio Keittiön kuohukerma 2 dl

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Kirsikkapavlova

Rapea kirsikkapiirakka

Britaruudut

Pähkinäsuklainen kirsikkakääretorttu

Kirsikkapiirakka

Suklainen marjapiirakka

Kirsikkajuustokakku

Suklainen kirsikkakakku

Hedelmäiset pullasarvet

Kirsikkajäädyke

Pehmeät piparkakkupalat

Englantilaiset hedelmäkakut

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun