Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Inkivääri-ka­nakeitto

Herkullisessa inkiväärillä maustetussa kanakeitossa maistuu itämainen makumaailma.

Inkivääri-kanakeitto
Inkivääri-kanakeitto

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 400 g broilerin rintafileetä
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1-2  (200 g) porkkanaa
  • 1-2  (150 g) sipulia
  • 1-2  valkosipulinkynttä
  • 1 dl jasmiiniriisiä
  • 8 dl vettä
  • 1 kanaliemikuutio
  • 1 punainen chilipalko tai chilikastiketta maun mukaan
  • 1 pala (1 rkl) tuoretta inkivääriä
  • 2 dl
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • ¼ tl suolaa
  • 400 g broilerin rintafileetä
  • 2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
  • 1-2  (200 g) porkkanaa
  • 1-2  (150 g) sipulia
  • 1-2  valkosipulinkynttä
  • 1 dl jasmiiniriisiä
  • 8 dl vettä
  • 1 kanaliemikuutio
  • 1 punainen chilipalko tai chilikastiketta maun mukaan
  • 1 pala (1 rkl) tuoretta inkivääriä
  • 2 dl Valio Keittiön ruokakermaa 15 %
  • ¼ tl suolaa

Ohje

  1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
  2. Ruskista ne kattilassa Oivariini rasvassa.
  3. Leikkaa porkkanat pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi. Lisää kattilaan. Hienonna sipulit ja murskaa valkosipuli. Lisää kattilaan.
  4. Lisää riisit. Sekoita ja anna kuullottua hetken.
  5. Lisää vesi ja liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi.
  6. Halkaise chilipalko. Poista siemenet. Hienonna chili. Kuori ja raasta inkivääri. Lisää keittoon.
  7. Anna kiehua hiljalleen, kunnes kypsää.
  8. Lisää lopuksi ruokakerma. Kuumenna ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa hiukan suolaa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 82 kcal
Proteiini 4,4 g
Hiilihydraatti 5,7 g
Rasva 4,6 g
Tyydyttynyt rasva 1,5 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search

Hei 👋 Autan mielelläni löytämään sopivan reseptin!

1