Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Irish cream jäätelö

Herkuttelijan jäätelössä maistuu maapähkinäinen keksitaikina, kinuski ja erityisesti aikuisten makuun sopiva kermainen rahkajäätelö.

Irish cream jäätelö
Irish cream jäätelö

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Keksitaikina

  • 2 rkl (30 g) maapähkinävoita
  • ½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl fariinisokeria
  • 2 rkl
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • ripaus suolaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 50 g tummaa suklaata

Lisäksi

  • 1 dl valmista kinuskikastiketta, (tarkista laktoosittomuus)

Ohje

  1. Valmista ensin keksitaikina: sekoita kaikki ainekset keskenään, suklaa rouhittuna. Laita sivuun odottamaan.
  2. Sekoita rahkan joukkoon glukoosisiirappi. Vaahdota kerma, sekoita nostellen rahkan joukkoon.
  3. Laita jäätelömassaa, keksitaikinan paloja ja kinuskikastiketta kerrostellen pakastuksen kestävään kannelliseen rasiaan. Anna pakastua yön yli.
  4. Temperoi jäätelöä huoneenlämmössä n. ½ h ennen tarjoilua.

Vinkki

Valmiin kinuskikastikkeen voit korvata itse tehdyllä, kahvilla maustetulla kinuskikastikkeella. Ks. kastikkeen ohje reseptistä Irish cream kakku.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 298 kcal
Proteiini 4,4 g
Hiilihydraatti 30,8 g
Rasva 17,3 g
Tyydyttynyt rasva 9,6 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search