Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Italiansalaatti

Italiansalaatti on useimmille tuttu einesruokana. Salaatti on kuitenkin helppo valmistaa itse. Kotitekoisessa italiansalaatissa raaka-aineiden maut ja raikkaus pääsevät esille aivan uudella tavalla.

Italiansalaatti
Italiansalaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (100 g) porkkana
  • 100 g pätkäspagettia
  • 1 hapahko omena
  • ½ pussia (à 200 g) pakasteherneitä
  • 100 g kinkkusuikaleita

Kastike

  • 2 dl majoneesia
  • 1 prk (200 g)
    Valio Keittiön kermaviiliä laktoositon
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Valio Keittiön laktoositon kermaviili sopii monipuolisesti…
    Valio Keittiön kermaviili 200 g laktoositon
  • 1 tl sokeria
  • ⅓ tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • 1 tl valkoviinietikkaa

Ohje

  1. Kuori ja leikkaa porkkana tulitikun paksuisiksi suikaleiksi. Keitä spagetti ja porkkanasuikaleet suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
  2. Kuori ja suikaloi omena. Sulata herneet.
  3. Valuta spagetti ja porkkanat. Huuhtele kylmällä vedellä, jotta kypsyminen pysähtyy.
  4. Yhdistä kastikkeen ainekset. Tarkista maku. Lisää tarvittaessa valkoviinietikkaa ja suolaa, riippuen käyttämäsi majoneesin mausta.
  5. Yhdistä joukkoon muut ainekset. Anna maustua hetki ennen tarjoilua.
  6. Tarjoa lisäkesalaattina.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 250 kcal
Proteiini 5,5 g
Hiilihydraatti 10,4 g
Rasva 20,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,6 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search