Testattu Valio koekeittiössä

Jäätelökakku

Name: Jäätelökakku
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 15, 15 annosta
Ingredients: 100 g taloussuklaata; 100 g Valio voita; 2 dl sokeria; 2 kananmunaa; 2 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1 tl vaniljasokeria; 2 dl suolapähkinöitä ja/tai pähkinöitä rouhittuna; 1 l vaniljajäätelöä; 1 l suklaajäätelöä; 1 prk (n. 350 g) suklaa-pähkinälevitettä, esim. Nutella; 1 dl suolapähkinöitä; 200 g makeisia; 1 jäätelötuutti; ½ dl Valio Keittiön kuohukermaa; 50 g taloussuklaata; 50 g makeisia

Jäätelökakku on täydellinen tarjottava juhlaan kuin juhlaan. Kukapa ei pitäisi mehevän suklaiselle browniepohjalle kootusta jäätelön, Nutellan ja makeisten ilotulituksesta? Koristelulla voit muokata kakun juhlan teemaan sopivaksi.

Valmistusaika

Aktiivinen

30 min

Passiivinen

2 h 20 min

Yhteensä

2 h 50 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
Uuni175°C

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Brownie-pohja

100 g taloussuklaata
100 g
Valio voita

Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…

Lue lisää
2 dl sokeria
2 kananmunaa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
2 dl suolapähkinöitä ja/tai pähkinöitä rouhittuna

Täyte

1 l vaniljajäätelöä
1 l suklaajäätelöä
1 prk (n. 350 g) suklaa-pähkinälevitettä, esim. Nutella
1 dl suolapähkinöitä
200 g makeisia
1 jäätelötuutti

Pinnalle

½ dl
Valio Keittiön kuohukermaa

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää
50 g taloussuklaata
50 g makeisia

Jaa resepti

Ohje

Sulata suklaa ja voi mikrossa. Käytä niin tilavaa kulhoa, että voit sekoittaa siinä taikinan kaikki ainekset. Käytä alhaista tehoa, sekoita välillä.
Lisää sokeri ja munat vatkaten voi-suklaaseokseen. Yhdistä loput aineet ja lisää taikinaan. Sekoita taikinaa vain sen verran, että se on tasaista.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (ø n. 22 cm).
Paista 175 asteessa 20 min. Nosta pöydälle jäähtymään, älä irrota kakkupohjaa vuoasta.
Nosta jäätelöt huoneenlämpöön hetkeksi, jotta ne pehmenee.
Levitä jäähtyneelle pohjalle suklaajäätelö. Lusikoi sen päälle suklaa-pähkinälevite, lisää pähkinät ja paloitellut makeiset. Levitä pinnalle lopuksi vaniljajäätelö ja paina jäätelötuutti päälle hiukan vinottain. Nosta kakku hetkeksi pakastimeen jähmettymään.
Irrota kakku vuoasta, käytä apuna kuumaan veteen kastettua veistä tai lastaa. Kuumenna kerma kattilassa, lisää paloiteltu suklaa ja sekoittele kunnes tasaista. Kaada hiukan jäähtynyt suklaakastike kakun pinnalle. Koristele makeisilla.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 331 kcal

Proteiini 6,1 g

Hiilihydraatti 38,4 g

Rasva 16,8 g

Tyydyttynyt rasva 6,6 g

Ravintokuitu 1,3 g

Suola 0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio voi 500 g normaalisuolainen

Valio Keittiön kuohukerma 2 dl

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Amerikkalainen pumpkin pie

Vadelma-lakritsimuffinssit

Halloweendonitsit

Halloween mokkapalat

Halloweenin pizzapiirakka

Kurpitsamuffinssit

Haamumuffinssit

Halloween juustokakku

Halloween kuppikakut

Halloween nukkekakku

Halloween keksit

Salmiakki-suklaaruudut

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun