Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Jauheliha-nachos

Tex mex -henkinen ruoka, jossa on maissilastuja ja juustoa kerroksittain mausteisen jauhelihakastikkeen kanssa. Voit valmistella ruoan etukäteen tekemällä kastikkeen valmiiksi. Kokoa uunivuokaan ja gratinoi juuri ennen tarjoilua. Tarjoa pikkuruokana tai illanistujaisissa.

Jauheliha-nachos
Jauheliha-nachos

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pussi (200 g) nachoja

Tomaatti-jauhelihakastike

  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
  • 1 pussi (200 g) pakastesipulia
  • ½ tl suolaa
  • 2 tl pippurisekoitusta
  • 4 dl tomaattimurskaa
  • 1 punainen chilipalko
  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio ruokakermaa Kolme sipulia
    Laktoositon Valio Keittiön ruokakerma kolme sipulia sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin…
    Valio Keittiön ruokakerma 2,5 dl kolme sipulia UHT laktoositon
  • 1 dl tuoretta persiljaa

Väliin ja päälle


Ohje

  1. Mittaa Oivariini pannulle. Lisää jauheliha, ruskista.
  2. Lisää sipulit, paista, kunnes ne ovat pehmeitä ja läpikuultavia. Mausta seos. Lisää tomaattimurska ja hienonnettu chili.
  3. Kaada joukkoon myös kerma. Anna kiehua hetken aikaa ilman kantta, että kastike saostuu.
  4. Nosta pannu levyltä. Lisää hienonnettu persilja.
  5. Raasta juusto.
  6. Laita laakean uunivuoan (n. 30 x 22 cm) pohjalle n. puolet jauhelihaseoksesta.
  7. Lado päälle puolet nachos-chipseistä.
  8. Ripottele niiden päälle juustoraastetta.
  9. Lisää loppu jauhelihaseos ja sen päälle loput chipsit. Ripottele pinnalle loppu juustoraaste.
  10. Gratinoi uunissa 250 asteessa n. 10 min.
  11. Tarjoa heti.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 162 kcal
Proteiini 8,3 g
Hiilihydraatti 10,8 g
Rasva 9,2 g
Tyydyttynyt rasva 3,6 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search