Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Jogurtti panna cotta

Pannacotta on helppotekoinen jälkiruoka. Sen voi kerman sijaan tehdä myös keveämmin maidosta ja jogurtista. Raikkautta ja väriä saadaan jälkiruokaan sen päälle tulevasta marja-mysliseoksesta.

Jogurtti panna cotta
Jogurtti panna cotta

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 liivatelehteä
  • 5 dl
    Valio Kiehu® maitojuomaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön Kiehu® maitojuoma 1 l
  • 3 rkl sokeria
  • 1 prk (400 g)
    Valio turkkilaista jogurttia laktoositon
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
  • 1 rkl vaniljasokeria

Lisäksi

  • 200 g kotimaisia pakastemarjoja
  • 1 dl (40 g) rapeaa mysliä

Ohje

  1. Ohje on tehty käyttämällä Valio Kiehu™ maitojuomaa, joka ei pala helposti pohjaan. Siksi ruoanlaitto on sillä vaivattomampaa.
  2. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
  3. Kuumenna maitojuoma ja sokeri kiehuvan kuumaksi kattilassa. Nosta kattila sivuun. Lisää puristetut liivatelehdet. Sekoita kunnes tasaista. Anna jäähtyä kädenlämpöiseksi.
  4. Sekoita jogurtti ja vaniljasokeri keskenään. Yhdistä maitoseos jogurtin kanssa. Sekoita tasaiseksi ja annostele tarjoilumaljoihin tai laseihin. Peitä kelmulla.
  5. Anna hyytyä jääkaapissa väh. 3 h tai yön yli.
  6. Lusikoi päälle hieman sulaneita marjoja ja mysliä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 102 kcal
Proteiini 3,2 g
Hiilihydraatti 10,8 g
Rasva 4,8 g
Tyydyttynyt rasva 2,6 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search