Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Jouluhummus

Joulunpunainen hummus on kiva tarjottava glögikutsujen dippailupöytään. AURA juusto ja taatelit tuovat hummukseen vastustamattoman makuparin.

Jouluhummus
Jouluhummus

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 punajuurta
  • 2½ dl
    Valio tummaa glögiä
    Valio tumma glögi on perinteikäs ja lämmittävä joulunajan juoma. Valion glögeissä käytetään aitoja joulumausteita: kanelia,…
    Valio glögi tumma 1 l kausituote
  • 1 tlk (380/230 g) esikeitettyjä kikherneitä valutettuina
  • 2 rkl tahinia
  • 1 rkl sitruunamehua
  • ½ tl juustokuminaa
  • ripaus suolaa

Pinnalle

  • ½ pala (à 170 g)
    Valio AURA® juustoa
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e170 g pala
  • 5 pehmeää, kivetöntä taatelia
  • 1 tl oliiviöljyä

Ohje

  1. Kuori ja kuutioi punajuuret. Keitä kypsiksi kannen alla glögissä.
  2. Lisää kattilaan valutetut kikherneet, tahini, sitruunamehu ja mausteet.
  3. Soseuta sauvasekoittimella tahnaksi. Anna makujen tekeytyä hetki viileässä.
  4. Annostele tarjoilukulhoon. Kerrostele pinnalle murennettu AURA ja viipaloidut taatelit. Pirskottele pintaan oliiviöljy.
  5. Dippaile hummukseen keksejä, näkkäriä, ruissipsejä, perunalastuja yms.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 131 kcal
Proteiini 5,4 g
Hiilihydraatti 12,9 g
Rasva 5,6 g
Tyydyttynyt rasva 2 g
Ravintokuitu 3 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Katso myös

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search