Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Joulumuffinssit

Joulumuffinsseihin kätkeytyy sisälle joulumakeinen. Kuorrutus on ihanan kinuskinen. Koristele valmiilla tai itse leivotuilla piparkakuilla.

Joulumuffinssit
Joulumuffinssit

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Taikina

  • 2 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 1 dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 2 dl
    Valio A+™ luonnonjogurttia
    Valio A+™ luonnonjogurtti on pehmeää ja ihanan täyteläistä jogurttia monipuoliseen käyttöön. Nauti sellaisenaan tai esimerkiksi…
    Valio A+™ luonnonjogurtti 1 kg laktoositon
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl mantelijauhetta
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 1½ tl ruokasoodaa
  • ripaus suolaa
  • 1 tl piparkakkumaustetta
  • 12 suklaakonvehteja tai muu makeinen esim. Dumle

Kuorrutus

  • 1 prk (3,3 dl)
    Valio Keittiön kuohukermaa laktoositon
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 3,3 dl laktoositon
  • 1 prk (200 g)
    Valio kinuskikreemiä
    Täyteläinen ja ihanan makea Valio kinuskikreemi vie kielen mennessään! Käyttövalmis ja paistonkestävä kreemi on herkullinen…
    Valio Keittiön kinuskikreemi 200 g laktoositon
  • 1 tl kanelia
  • 0 kg piparkakkuja

Ohje

  1. Valmista ensin piparikoristeet tai käytä valmiita piparkakkuja.

Muffinssit

  1. Sekoita munat ja sokeri. Lisää Oivariini, jogurtti ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi.
  2. Jaa taikina muffinssipellin voideltuihin syvennyksiin tai paperisiin muffinssivuokiin. Upota jokaiseen muffinssiin suklaakonvehti.
  3. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 15 - 17 min.

Kuorrutus

  1. Vaahdota kerma, kreemi ja kaneli keskenään kuohkeaksi vaahdoksi.
  2. Laita kuorrutus pursotuspussiin, jossa on tähtitylla. Pursota täytettä muffinssien pinnalle. Koristele piparkakuilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 317 kcal
Proteiini 5,3 g
Hiilihydraatti 33,7 g
Rasva 17,6 g
Tyydyttynyt rasva 6,8 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • piparkakkuja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Katso myös

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search