Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
1 h 25 min
Yhteensä
1 h 55 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni150°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Pohja
- 5 kananmunaa
-
½ rasiaa (à 200 g)
Valio Viola® yrtti tuorejuustoaValio Viola® kevyt yrtti tuo vaihtelua leivälle ja maustaa lempeästi myös keitot ja kastikkeet. Levitä…
- ½ tl leivinjauhetta
- ripaus suolaa
- tuoreita yrttejä ja versoja
Täyte
- 400 g lämminsavusiikaa
-
1 prk (150 g)
Valio Keittiön crème fraîcheaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
-
½ rasiaa (à 200 g)
Valio Viola® yrtti tuorejuustoaValio Viola® kevyt yrtti tuo vaihtelua leivälle ja maustaa lempeästi myös keitot ja kastikkeet. Levitä…
- 100 g kurkkua
- 1 dl tuoretta tilliä hienonnettuna
- 2 rkl sitruunamehua
Pohja
- 5 kananmunaa
- ½ rasiaa (à 200 g) Valio Viola® yrtti tuorejuustoa
- ½ tl leivinjauhetta
- ripaus suolaa
- tuoreita yrttejä ja versoja
Täyte
- 400 g lämminsavusiikaa
- 1 prk (150 g) Valio Keittiön crème fraîchea
- ½ rasiaa (à 200 g) Valio Viola® yrtti tuorejuustoa
- 100 g kurkkua
- 1 dl tuoretta tilliä hienonnettuna
- 2 rkl sitruunamehua
Jaa resepti
Ohje
- Erottele kananmunista valkuaiset ja keltuaiset.
- Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita keltuaiset, tuorejuusto, leivinjauhe ja suola. Yhdistä valkuaisvaahto ja keltuais-tuorejuustoseos.
- Öljyä leivinpaperi ja painele siihen kauttaaltaan yrttejä ja versoja.
- Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paista 150 asteessa 20 - 25 min. Anna jäähtyä.
- Vaahdota crème fraîche. Sekoita siika, crème fraîche vaahto, tuorejuusto, kurkkuraaste, hienonnettu tilli ja sitruunanmehu tahnaksi. Levitä tasaisesti levyn pinnalle.
- Kääri rullalle leivinpaperin avulla lyhyeltä sivulta aloittaen. Anna tekeytyä kylmässä.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
138 kcal
Proteiini
11,7 g
Hiilihydraatti
1,3 g
Rasva
9,6 g
Tyydyttynyt rasva
4,4 g
Ravintokuitu
0,1 g
Suola
1,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
- tuoreita yrttejä ja versoja
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
