Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Juusto-puolukkapiiras

Juusto-puolukkapiiraassa maistuvat tutut suomalaiset maut yllättävässä muodossa. Kermaviilitäytteeseen lisätään leipäjuustoa ja puolukoita. Tarjoile vaahtoutuvan vaniljakastikkeen kera.

Juusto-puolukkapiiras
Juusto-puolukkapiiras

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 75 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • ½ dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 1½ dl vehnäjauhoja
  • 1 tl kardemummaa
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 200 g leipäjuustoa
  • 1 pussi (200 g) puolukoita
  • 3 kananmunaa
  • 1 prk (200 g)
    Valio Keittiön kermaviiliä
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kermaviili 200 g
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria

Tarjoiluun


Ohje

  1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää vaahtoon muna ja yhdistetyt kuivat aineet. Levitä taikina halkaisijaltaan n. 27 cm:n piirasvuokaan.
  2. Levitä pohjalle kuutioitu juusto ja puolukat. Sekoita munat haarukalla ja lisää joukkoon kermaviili sekä sokerit. Kaada vuokaan.
  3. Paista 200 asteessa n. 40 min. Peitä vuoka paistamisen loppupuolella, ettei piiras tummu liikaa.
  4. Tarjoa lämpimänä vaniljakastikkeen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 229 kcal
Proteiini 7,3 g
Hiilihydraatti 20,8 g
Rasva 12,6 g
Tyydyttynyt rasva 7 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9 %
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search