Valmistusaika
Aktiivinen
1 h
Yhteensä
1 h
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 2 tlk (à 400/265 g) kikherneitä
- 1 dl tahinia tai maapähkinätahnaa
- 1 sipuli
- 4 valkosipulinkynttä
- 2 kananmunaa
- ½ tl suolaa
- 2 tl juustokuminaa eli jeeraa
- ½ tl chilijauhetta
- 1 tl jauhettua korianteria
- ½ tl jauhettua mustapippuria
-
1 pussi (150 g)
Valio Emmental raastettaValio Emmental punaleima juustoraaste on voimakasta ja aromaattista emmentaljuustoa kätevänä raasteena. Juustomestarimme kypsyttävät Valio Emmental…
Paistamiseen
-
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
Kastike
-
2 dl
Valio Keittiön turkkilaista jogurttiaPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 rkl sokeria
- mustapippuria myllystä
- ½ dl tuoretta korianteria
- 2 tlk (à 400/265 g) kikherneitä
- 1 dl tahinia tai maapähkinätahnaa
- 1 sipuli
- 4 valkosipulinkynttä
- 2 kananmunaa
- ½ tl suolaa
- 2 tl juustokuminaa eli jeeraa
- ½ tl chilijauhetta
- 1 tl jauhettua korianteria
- ½ tl jauhettua mustapippuria
- 1 pussi (150 g) Valio Emmental raastetta
Paistamiseen
- Valio Oivariini® juoksevaa
Kastike
- 2 dl Valio Keittiön turkkilaista jogurttia
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 rkl sokeria
- mustapippuria myllystä
- ½ dl tuoretta korianteria
Jaa resepti
Ohje
- Huuhdo kikherneet kylmällä vedellä. Valuta siivilässä. Hienonna ne monitoimikoneessa. Lisää tahna, veitsellä hienonnetut sipulit, munat, mausteet ja juustoraaste. Käytä konetta hetki kunnes ainekset sekoittuvat.
- Muotoile seos napeiksi märillä käsillä. Paista Oivariini rasvassa kummaltakin puolelta keskilämmöllä.
- Sekoita kastikkeen ainekset. Tarjoa kastiketta falafelien kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
187 kcal
Proteiini
10,4 g
Hiilihydraatti
10,1 g
Rasva
10,8 g
Tyydyttynyt rasva
3,8 g
Ravintokuitu
3,4 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- Valio Oivariini® juoksevaa
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
