Valmistusaika
Aktiivinen
35 min
Passiivinen
15 min
Yhteensä
50 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni225°C
Arvostele
4
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaJauhelihapihvit
-
1 dl
Valio turkkilaista jogurttiaPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
- 2 rkl korppujauhoja
- 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
- 1 kananmuna
- 1 dl (50 g) pakastesipulikuutioita
- 2 rkl sipulikeittoaineksia
- ½ tl mustapippurirouhetta
- ½ tl suolaa
Sinappinen jogurttikastike
-
2 dl
Valio turkkilaista jogurttiaPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
- ½ dl sinappista kurkkusalaattia
- 0 kg mustapippuria myllystä
Lisäksi
- 5 hampurilaissämpylää tai ciabatta-sämpylää
- 0 kg rapeaa salaattia
- 2 tomaattia
- 1 (150 g) punasipuli
- 1 dl sinappista kurkkusalaattia
-
125 g
Valio Oltermanni® Cheddar juustoa viipaleinaValio Oltermanni® Cheddar on mieto kypsytetty cheddar-juusto, jonka raikkaan happamassa maussa on myös aavistus lempeää…
Jaa resepti
Ohje
- Valmista jauhelihapihvit. Yhdistä jogurtti ja korppujauhot. Anna turvota n. 5 min. Lisää joukkoon jauheliha, muna, sipuli, sipulikeittoaines ja mausteet. Sekoita tasaiseksi.
- Muotoile murekemassasta 5 pihviä leivinpaperille uunipellille. Paista uunin keskiosassa 225 asteessa n. 15 min tai kunnes kypsiä.
- Valmista kastike. Yhdistä kurkkusalaatti jogurttiin. Mausta.
- Esivalmistele lisukkeet: levitä sämpylät uunipellille leivinpaperin päälle. Pese ja kuivaa salaatinlehdet. Viipaloi tomaatit. Leikkaa punasipuli mahdollisimman ohuiksi renkaiksi.
- Kuumenna sämpylöitä uunissa (n. 160 asteessa) 5 - 10 min.
- Kokoa hampurilaiset. Levitä sämpylöiden pohjien päälle kurkkusalaatti. Aseta päälle kuumat pihvit. Lisää juustoviipaleet sekä salaattia, tomaatti- ja sipuliviipaleita ja kastiketta. Laita päällimmäiseksi sämpylän kansi.
- Tarjoa heti.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
146 kcal
Proteiini
8,3 g
Hiilihydraatti
12,2 g
Rasva
6,9 g
Tyydyttynyt rasva
3,4 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- rapeaa salaattia
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.