Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Juustoinen fenkolisalaatti

Tämä salaatti sopii arkeen ja juhlaan. Erinomainen esimerkiksi juhlavan noutopöydän osana.

Juustoinen fenkolisalaatti
Juustoinen fenkolisalaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 ruukku jääsalaattia
  • ½ fenkoli
  • ⅓ pkt (à 350 g)
    Valio Luostari® juustoa
    Valio Luostari® on lempeä ja kermainen Port Salut -juusto, jota juustomestarimme ovat kypsyttäneet vähintään 1,5…
    Valio Luostari® e350 g
  • 250 g vihreitä viinirypäleitä
  • ½ ruukkua herneenversoja

Kastike

  • 1 prk (200 g)
    Valio Bulgarian jogurttia
    Rakastettu klassikko, raikas ja lohkeava Valio Bulgarian jogurtti sopii kylmiin jogurttijuomiin, salaattikastikkeisiin, marinadeihin ja jälkiruokiin.…
    Valio Bulgarian jogurtti 200 g
  • 1½ rkl juoksevaa hunajaa tai vaahterasiirappia
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Revi huuhdottu ja valutettu tai lingottu salaatti tarjoiluastiaan. Lisää sekaan ohuiksi viipaleiksi leikatu fenkoli ja kuutioitu juusto. Lisää salaattiin.
  2. Koristele herneenversoilla.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset ja tarjoa salaatin kanssa erikseen.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 105 kcal
Proteiini 4,9 g
Hiilihydraatti 9 g
Rasva 5,1 g
Tyydyttynyt rasva 2,9 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search