Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
20 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1 kg jauhoisia perunoita
-
1 prk (250 g)
Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä voimakas 14%Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi on nyt kevyt mutta voimakas. Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi…
- 1½-2 dl keitinvettä
- ¼ tl suolaa
- ripaus jauhettua valkopippuria
Pinnalle
- 2 (125 g) bratwurstia
- 10 g kuivattua sipulia
- 1 kg jauhoisia perunoita
- 1 prk (250 g) Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä voimakas 14%
- 1½-2 dl keitinvettä
- ¼ tl suolaa
- ripaus jauhettua valkopippuria
Pinnalle
- 2 (125 g) bratwurstia
- 10 g kuivattua sipulia
Jaa resepti
Ohje
- Keitä kuoritut perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valmista kypsymisen loppuvaiheessa bratwurstit: leikkaa ne ohuiksi siivuiksi ja ruskista pannulla.
- Valuta perunat ja ota reilu 2 dl keitinvettä talteen.
- Survo perunat, 1½ dl keitinvettä ja kylmä tai lämmitetty Koskenlaskija (voit kuumentaa sen purkissaan ilman kantta välillä sekoittaen) . Lisää tarvittaessa keitinvettä sen verran, että saat sopivan notkeata muusia.
- Tarkista maku ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisättävän suolan määrään vaikuttaa keitinveden suolaisuus.
- Tarjoa juustomuusi bratwurstisiivujen ja paahdetun sipulin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
101 kcal
Proteiini
4,1 g
Hiilihydraatti
10,7 g
Rasva
4,5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- jauhettua valkopippuria
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
