Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Juustotuulihatut

Juustoiset tuulihatut maistuvat pikkusuolaisina sellaisinaan. Voit myös täyttää tuulihatut halutessasi esim. kinkku- tai kasvistäytteellä.

Juustotuulihatut
Juustotuulihatut

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 75 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 3 dl vettä
  • 2¼ dl vehnäjauhoja
  • ½ tl paprikajauhetta
  • 3 kananmunaa
  • 1 pussi (130 g)
    Valio Mustaleima™ raastetta
    Valio Mustaleima™ on vähintään 9 kuukautta kypsytetty itkevä emmental. Maultaan vahva ja rikas Valio Mustaleima™…
    Valio Mustaleima™ e130 g raaste
  • ½ dl tuoretta persiljaa tai basilikaa, hienonnettuna

Ohje

  1. Kiehauta voi ja vesi. Lisää jauhot joukkoon. Anna seoksen kiehua samalla sitä vatkaten, kunnes se on tasaista, kiiltävää ja irtoaa kattilan pohjasta. Lisää paprikajauhe.
  2. Nosta kattila levyltä. Lisää munat yksitellen jäähtyneeseen seokseen voimakkaasti vatkaten esim. sähkövatkaimella. Sekoita joukkoon juustoraaste ja persilja
  3. Ota kattilasta kahdella lusikalla nokareita ja nostele pellille.
  4. Paista 200 asteessa noin 25 min. Älä avaa uuninluukkua ensimmäisen 15 minuutin aikana, etteivät nokareet laske.
  5. Tarjoa glögin kanssa, kahvipöydässä tai keiton lisäkkeenä.

Vinkki

Tuulihatut ovat parhaimmillaan leivontapäivänä

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 226 kcal
Proteiini 9,4 g
Hiilihydraatti 13,7 g
Rasva 14,7 g
Tyydyttynyt rasva 7,9 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search