Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
10 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva leipoja
- Uuni180°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
-
200 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2 dl ruokokidesokeria
- 1 tl vaniljasokeria tai 0.5 tl vaniljauutetta
- 1 kananmuna
- 3½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl ruokasoodaa
- 100 g valkosuklaata, esim. Bak & Dessert
- 125 g tummaa suklaata, esim. Bak & Dessert
- 200 g Valio voita
- 2 dl ruokokidesokeria
- 1 tl vaniljasokeria tai 0.5 tl vaniljauutetta
- 1 kananmuna
- 3½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl ruokasoodaa
- 100 g valkosuklaata, esim. Bak & Dessert
- 125 g tummaa suklaata, esim. Bak & Dessert
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa pehmeä voi ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää vaniljasokeri tai -uute ja muna. Vatkaa seos kuohkeaksi.
- Sekoita keskenään jauhot ja sooda. Lisää taikinaan siivilän läpi.
- Leikkaa molemmat suklaat veitsellä hyvin karkeaksi rouheeksi (palakoko n. 7 x 7 mm). Lisää taikinaan. Sekoita hyvin. Taikina on melko kiinteää.
- Nostele taikinaa leivinpaperille pellille isoiksi nokareiksi (Ø 3 - 4 cm). Jätä ympärille hiukan leviämisvaraa.
- Kypsennä uunin keskiosassa 180 asteessa n. 10 min.
JUHLAPÖYDÄN COOKIET (80 kpl)
- Voit leipoa samasta taikinasta pienempiä pikkuleipiä juhlapöytään, jos tarjottavia lajeja on enemmän. Pyöritä taikinasta käsin leivinpaperille pieniä palloja (Ø 3 cm). Näin saat yhteensä n. 80 pientä cookieta (kypsän pikkucookien Ø 5 - 6 cm). Kypsennä uunin keskiosassa 7 - 8 min tai kunnes kypsiä.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
483 kcal
Proteiini
5,5 g
Hiilihydraatti
52,7 g
Rasva
27,5 g
Tyydyttynyt rasva
15,5 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
