Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kalkkunapiiras

Pakasteet ovat nopea apu arkipäivän ruoanvalmistuksessa. Tämä piiras sopii ruokaisaksi iltapalaksi vaikka salaatin kanssa tarjottuna.

Kalkkunapiiras
Kalkkunapiiras

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Rahkavoitaikina

  • 125 g
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio Keittiön maitorahka 500 g laktoositon
  • 125 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 300 g kalkkunan hunajamarinoituja fileesuikaleita
  • 1-2 rkl (15 g)
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 pussi (300 g) wokkivihanneksia
  • 1 tl currya
  • ½ tl rouhittua rosépippuria
  • ½ tl suolaa
  • 1 pussi (150 g)
    Valio pizzajuusto raastetta
    Valmiiksi raastettu juusto tuo huolettomuutta ruoanlaittoon. Valio Pizzajuustoraaste sulaa hyvin pizzan päälle ja ruskistuu kauniisti…
    Valio pizzajuusto e150 g raaste
  • 3 kananmunaa
  • 1 prk (3,3 dl)
    Valio ruokakermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • ½ dl tuoretta persiljaa

Ohje

  1. Sekoita rahkaan pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos. Taputtele taikina voideltuun, halkaisijaltaan 28 cm:n piirasvuokaan.
  2. Valmista täyte. Ruskista kalkkunasuikaleet voissa pannulla. Lisää lopuksi pannulle pakastevihannekset ja paista, kunnes ne ovat sulaneet ja hieman pehmenneet.
  3. Ota pannu levyltä ja lisää mausteet. Anna jäähtyä ja lisää loput ainekset. Sekoita hyvin ja levitä taikinapohjalle.
  4. Paista uunin alimmalla ritilätasolla 200 asteessa noin 45 min.

Vinkki

Kalkkunan asemesta voit käyttää marinoitua broileria tai kinkkusuikaletta.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 188 kcal
Proteiini 10,5 g
Hiilihydraatti 9,1 g
Rasva 11,9 g
Tyydyttynyt rasva 6,4 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search