Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Yhteensä
20 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
-
1 pkt (240 g)
Gold&Green® suikaleita originalGold&Green® mureat ja mehevät Original-suikaleet ovat maukas kasvipohjainen vaihtoehto arkikokkailuun. Mureilla ja mehevillä suikaleilla valmistat…
- 2 ruukkua romainesalaattia
Krutongit
- 4 viipaletta maalaisleipää
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1 valkosipulin kynsi, raastettuna
- 1 tl kuivattua oreganoa
Kastike
- 2 keltuaista
- 4 anjovisfileetä
- 3 rkl parmesaania
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 tl Dijon-sinappia
- 1 dl rypsiöljyä
- 1 valkosipulin kynsi, raastettuna
- ¼ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
Lisäksi
- parmesaania
Jaa resepti
Ohje
- Paista suikaleet pakkauksen ohjeen mukaan.
- Huuhdo salaatti, valuta ja revi kulhoon
- Valmista krutongit. Kuutioi leipä. Kuumenna öljy paistinpannussa. Paahda leipäkuutiot kullankeltaisiksi öljyssä. Mausta krutongit valkosipulilla ja yrtillä paistamisen loppupuolella.
- Valmista kastike. Erottele keltuaiset sauvasekoittimen kulhoon. Lisää anjovikset, parmesaani, sitruunamehu ja sinappi. Soseuta ainekset sauvasekoittimella ja lisää samalla öljy ohuena nauhana. Mausta kastike valkosipulilla, suolalla ja pippurilla.
- Kokoa salaatti. Kääntele kastike ja suikaleet salaatin joukkoon. Lisää krutongit ja parmesaania salaatin pinnalle.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
253 kcal
Proteiini
8,7 g
Hiilihydraatti
7,3 g
Rasva
20,7 g
Tyydyttynyt rasva
1,7 g
Ravintokuitu
2,1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- parmesaania
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
